Celiakia, znana również jako choroba trzewna, to przewlekła choroba autoimmunologiczna, która wymaga ścisłego przestrzegania diety bezglutenowej. W Polsce, podobnie jak na całym świecie, coraz więcej osób dowiaduje się o swojej nietolerancji na gluten. W artykule omówimy, jak unikać ukrytego glutenu w codziennej diecie, aby skutecznie zarządzać celiakią. Co to jest celiakia? Celiakia to choroba autoimmunologiczna, […]
